Ünlü Pizza Zinciri İflas Riskinde! Şubelerde Alarm Zilleri Çalıyor!
Pandemi sonrası rekabetin arttığı pizza sektörü, iflas haberleri ile çalkalanıyor. ABD merkezli odun fırınlı pizza markası Fiorella, son üç ayda üçüncü kez iflas başvurusunda bulundu.

Pandemi sonrasında sektördeki mali dengenin bozulması birçok yerel ve ulusal zincirin varlıklarını sürdürmesini güçleştirdi. Bu olumsuz süreçten etkilenen zincirlerden biri, San Francisco kökenli Fiorella. 2016 yılında Boris Nemchenok ve Brandon Gillis tarafından hayata geçirilen Fiorella, son üç ay içinde farklı şubeleri için üç kez iflas koruması başvurusunda bulundu.

HER ŞUBE TEHLİKE ALTINDA
Fiorella'nın Polk Street şubesi için yapılan son başvuru, 2 Temmuz tarihinde gerçekleşti. Project Pizza Polk LLC adıyla gerçekleştirilen bu başvuruda, şirketin varlığının 100 bin ila 500 bin dolar arasında olduğu belirtilirken, borçlarının ise 1 milyon ila 10 milyon dolar arasında olduğu ifade edildi. Alacaklılar arasında Retail Capital LLC (232 bin dolar), Lightspeed Capital Inc. (181 bin dolar), inKind Cards Inc. (86 bin dolar) ve California Vergi ve Ücret İdaresi (57 bin dolar) öne çıkıyor.

CLEMENT VE SUNSET ŞUBELERİ DE KRİTİK DURUMDA
Fiorella'nın mali problemleri yalnızca Polk Street ile sınırlı kalmadı. Project Pizza LLC, 20 Mayıs'ta Clement Street'teki ana şube için iflas talebinde bulundu. 1 Nisan'da ise Project Pizza Sunset LLC, Sunset şubesinin durumunu benzer bir başvuru ile duyurdu. Zincirin Noe Valley'deki şubesi için ise henüz herhangi bir başvuru yapılmadığı bildirildi.

SEKTÖRDEKİ İFLAS RÜZGÂRI
Fiorella, son zamanlarda iflas korumasına başvuran tek zincir değil. Daha önce, Domino’s Pizza franchise’ı olan People First Pizza Inc. ve Pizza Hut işletmecisi EYM Pizza L.P. de borç yükümlülükleri sebebiyle benzer bir yol izledi. Rock and roll temalı Zeppe's Tavern ve Doğu Kıyısı zinciri Bertucci’s Restaurants gibi markalar, son yıllarda iflas sürecine birden fazla kez girmek zorunda kalan işletmeler arasında yer alıyor.